Andalucía Sabor VI Edición
ANDALUCÍA SABOR VI EDICIÓN (SEVILLA)
Este miércoles concluyó la VI edición de Andalucía Sabor, el encuentro profesional del sector de la alimentación y la alta gastronomía que consagra el liderazgo de la agroindustria de Andalucía más allá de sus fronteras. Como algunos sabréis, se trata de un evento que se celebra cada dos años y de gran calado en el sector. Este año, durante los días 25, 26 y 27 de septiembre, Andalusian Gourmet ha visitado el Palación de Exposiciones y Congresos de Sevilla, dónde han acudido 180 empresas del sector gastronómico nacional e internacional, en el que hemos disfrutado conociendo las excelencias y mestizaje de Andalucía a través de su cocina.
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Un año más se acerca la fecha seleccionada para celebrar Festum, las jornadas Iberorromanas que este año, en su décimo aniversario, llevan por título "El sueño, la muerte y la curación". Del 10 al 20 de agosto Almedinilla (Córdoba) se llena de actividades y entusiasmo a la hora de revivir Festum, en el que Hypnos o Sommus, Dios que personifica el sueño, será la figura homenajeada.
Una año no nos hemos querido perder la inauguración del curso Lujo Gourmet, cuya presentación se impartió el pasado 12 de junio en el salón de la Fundación Cajasol. Esta tercera edición de “El Mercado del Lujo: Exportación y Marketing de Productos Premium y Gourmet” que se celebrará en noviembre, tendrá como invitado especial a Tailandia, un país repleto de deliciosos secretos gastronómicos, si tenemos el valor de probarlos. 
La Carlota retrocede un año más al siglo XVIII, al reinado de Carlos III con la celebración –los días 23, 24 y 25 de junio- del XIIV Mercado Colono, que llenará sus calles de actividades lúdicas y culturales, con el objetivo de recrear el ambiente de esta época, cuando llegaron los primeros colonos al municipio, pudiendo disfrutar el visitante de puestos artesanales, gastronomía típica y exhibiciones de danza, música y teatro.
En el artículo de hoy de nuestra sección “Pequeñas escapadas que no deberías perderte” queremos informarte de una actividad que nos ha impresionado mucho por su originalidad, aparte, cómo no, de por el interés tanto turístico como gastronómico que atesora.
