Carnavales en Moriles

quecalor

Una vez pasado el carnaval, os recomendamos un festival carnavalesco con un cartel a la altura de las mejores finales del mismísimo Teatro “Falla”.

En la localidad cordobesa de Moriles, el próximo día 24 de febrero, podréis disfrutar de “LOS MAFIOSOS”, Comparsa de Juan Carlos Aragón (Primer clasificado en el COAC 2018), “¡QUE CALÓ!”, Chirigota del “Canijo” (Cuarto clasificado en el COAC 2018), “ROCKOLA”, Coro de “Los Estudiantes” (Tercer clasificado COAC 2018), y “EL RUBIO DE LA DERECHA”, Chirigota de Aguilar de la Frontera.

 carnaval

No podéis faltar.

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Recetas andaluzas

  • Membrillo con salsa de granadas

    Membrillo con salsa de granadas Membrillo con salsa de granadas

    Esta es una receta que preparo todos los años por esta época. La conocí por mi amiga María Tesías que la publicó en el blog de la subbética ecológica del recetario de la España del siglo XV, en la cocina sefardí hacían una receta parecida. Por aquel entonces le llamaban “Letuario de bimbrillo”.
    Ana Bensadon, descendiente de los sefardíes  recupera esta sabiduría antigua que es el origen de muchos platos actuales de nuestras cocinas. Es una curiosidad conocer la procedencia de las recetas que hacemos. Tiene un libro de recetas  “Dulce lo vivas: repostería sefardí”

    Esta receta que os trasmito es una modificación a la que se añade salsa de granadas.

  • Jamón Serrano

    Jamón Serrano Jamón Serrano

    El Jamón uno de los productos Españoles y Andaluces más conocido y demandado, Sobre él haremos algunos artículos para profundizar en sus propiedades.

  • Gazpacho de ajo blanco con piñones

    Gazpacho de ajo blanco con piñones Gazpacho de ajo blanco con piñones

    Os traemos una receta facilísima y de gran sabor, que además resulta de lo más refrescante para este verano. Para facilitar aún más su elaboración podéis encontrar todos los ingredientes en la tienda online de Andalusian Gourmet. ¡Que aproveche!

  • Bizcocho de zanahoria

    Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria

    Estrenamos la sección de repostería con esta suculenta receta de bizocho de zanahoria. Un plato que rompe con el tradicional bizcocho y que no dejará indiferente a sus comensales.

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