NOCHE DE LA MEDIA LUNA,  AGUILAR DE LA FRONTERA

 

 

Según nos comenta nuestro buen amigo Diego Igeño, colaborador habitual en la escenificación anual de la Noche de la Media Luna, durante los próximos días 17 y 18 de Julio, Aguilar de la Frontera volverá a engalanarse, como ya es tradición, para representar este acontecimiento cultural que nos trasportará a la Edad Media para conocer la historia de la villa y la de sus personajes más emblemáticos. Un evento que sería imposible sin el guión de Paco Cabezas, la dirección artística de Ricardo Llamas y la coordinación de Mari Carmen Lucena junto con la intervención de más de cien voluntarios.

 

En ésta XVIII edición la representación se centrará en el periodo de tiempo comprendido entre la muerte de Pedro Fernández de Córdoba y Pacheco y la toma de posesión del señorío por parte de Alonso de Aguilar, en el año 1455, hasta el año 1508, cuando se produce la condena ejemplar por parte del rey Fernando el Católico contra el marqués de Priego, por su rebelión.

 

Las representaciones tienen lugar en las ruinas del viejo castillo, en la calle de la Villa y en la parroquia del Soterraño, y en ellas suele haber sitio, además de para la palabra, para la música, los olores y la gastronomía. Como pórtico, durante todo el fin de semana, un mercado medieval en los alrededores en el que como epílogo de las funciones el visitante puede pasear para reponer fuerzas o refrescar su garganta.

 

Esta es sin duda una celebración que no deberías perderte, en la que, como no podría ser de otro modo, el visitante también tendrá la oportunidad de degustar la rica gastronomía de esta tierra, que en Andalusiangourmet nos sentimos orgullosos de poder ofrecérosla en tan unos clicks.

 

Juan y Juana Gravatar   19.07.2015 10:33
Noche Media Luna Sí No Hola. Estuvimos el viernes en Aguilar y nos gusto mucho ademas cómo nos han dicho que cada año es diferente queremos volver el próximo
 
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Recetas andaluzas

  • Taco de presa al vino tinto

    Taco de presa al vino tinto Taco de presa al vino tinto

    Esta receta de presa ibérica se caracteriza por resaltar una combinación de sabores dulces que casan a la perfección con esta pieza de cerdo. Además se trata de una receta sencillita, que nos permitirá disponer de un plato gourmet en nuestra mesa sin apenas esfuerzo.

  • Membrillo con salsa de granadas

    Membrillo con salsa de granadas Membrillo con salsa de granadas

    Esta es una receta que preparo todos los años por esta época. La conocí por mi amiga María Tesías que la publicó en el blog de la subbética ecológica del recetario de la España del siglo XV, en la cocina sefardí hacían una receta parecida. Por aquel entonces le llamaban “Letuario de bimbrillo”.
    Ana Bensadon, descendiente de los sefardíes  recupera esta sabiduría antigua que es el origen de muchos platos actuales de nuestras cocinas. Es una curiosidad conocer la procedencia de las recetas que hacemos. Tiene un libro de recetas  “Dulce lo vivas: repostería sefardí”

    Esta receta que os trasmito es una modificación a la que se añade salsa de granadas.

  • Pasta con tofu y champiñones

    Pasta con tofu y champiñones Pasta con tofu y champiñones

    La pasta con tofu ahumado y champiñones es una receta ideal para consumir a la hora del almuerzo, el tofu es un alimento de origen chino bajo en calorías que aporta sabor a nuestro platos y más si se consume ahumado como en este caso.

  • Rebujio Cordobés

    Rebujito Cordobés Rebujito Cordobés

    Parece ser que de la palabra rebujar, que es sinónimo de mezclar o combinar, toma su nombre “El Rebujito”. Bebida refrescante que se ha convertido en la preferida de muchos jóvenes y no tan jóvenes en muchas celebraciones andaluzas y cada vez más, de fuera de estas tierras.

    Aunque se puso de moda en la feria de Sevilla en los años 90 para poder beber algo fresco y de baja graduación alcohólica, “El Rebujito” es realmente un combinado inglés que fue muy popular entre las clases distinguidas en la época victoriana. Por ejemplo, una de sus variantes, contenía una combinación, que se tomaba con pajita, a base de hielo, vino fino de jerez, agua carbonatada, azúcar y zumo de limón.

    Es una bebida que acompaña muy bien a muchos platos. Por ejemplo, va muy bien con el Jamón Ibérico, el queso curado, el pescaíto frito, etc. y que es muy fácil y rápida de preparar.

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