Hola a todos. Antes de nada, quisiera presentarme, soy Antonio Jesús, y junto a Clemente formo el equipo de dirección de  “ANDALUSIAN GOURMET”.

Por nuestra profesión, los dos somos sanitarios, nos preocupa mucho los hábitos de alimentación de la sociedad que nos rodea. Por esto, decidimos crear un proyecto que resolviera nuestras inquietudes y las de nuestros amigos y que estuviera basado en dos pilares fundamentales.

Por un lado, un blog a través del cual podéis estar informados de conceptos saludables  basados en la tan beneficiosa dieta mediterránea, y todo tipo de cosas interesantes relacionados con este tema, de los cuales hemos oído hablar pero no estamos del todo informados, como pueden ser los distintos tipos de cerdos productores de jamón y otros embutidos (razas, como se crían y alimentan, cuales son los procesos de elaboración, etc.), tipos de vinos (historia del vino, variedades de uva, forma de criarlo y consumirlo, etc.), consejos para hacernos más fácil y agradable consumir los productos que hemos adquirido (como cortar de forma adecuada el jamón, etc.)…

Y por otro lado, y para complementar el primero, una tienda online de los productos de los que hablamos en el blog para que así tengas lo que necesitas al alcance de un clic y sin necesidad de desplazarte.
    
Esta tienda online nace para facilitaros el poder consumir este tipo de productos independientemente de donde estés. De esta manera cubrimos las demandas de amigos y conocidos que nos pedían información sobre hábitos saludables, curiosidades de productos de alimentación y disponibilidad para adquirírlos.

Tenemos la fortuna de vivir en Moriles (al sur de Córdoba) ciudad emblema del vino fino y dentro de una zona especialmente rica en productos de alta calidad. Además estamos en el centro de Andalucía lo que nos permite acceder en condiciones inmejorables a los productos que se fabrican en esta zona.

En ANDALUSIAN GOURMET encontrarás todo tipo de alimentos de la zona (vinos, jamones y embutidos, quesos, aceites, etc.), pero además hemos querido hacer una selección de lo mejor que se elabora por aquí, obteniendo así un conjunto de productos gourmet que harán que disfrutes al mismo tiempo que te cuidas.

Aunque en un principio estamos centrados en Andalucía, de forma periódica os presentaremos productos de otras comunidades para que podáis conocerlos mejor y probar cuantos queráis.

Nuestro objetivo principal es ponerte todo a mano para que disfrutes de una alimentación digna de gourmets a un precio accesible a cualquier bolsillo.

Cuando quieras darte un capricho, sorprender a tus invitados o pasar un rato inolvidable con tu pareja, accede a ANDALUSIAN GOURMET. En la misma página encontrarás todo lo necesario sin moverte de casa.

Queremos ser tu chef online.

Saludos y bienvenidos a ANDALUSIAN GOURMET


Rafael Gravatar   27.04.2015 10:30
Buena Idea Sí No Enhorabuena, es una idea fantástica, poder localizar en un mismo espacio web, ayuda y asesoramiento sobre productos andaluces si no que también se pueden comprar ¿ Hay envíos en Europa ?

Saludos
 
Administrador Gravatar   28.04.2015 10:44
Gracias y bienvenido Sí No Hola Rafael, gracias por tus palabras de felicitación. Nuestro idea es, como tu has dicho, poder tener un único sitio donde encontremos artículos interesantes sobre la dieta mediterránea, alimentos de calidad, recetas, etc y donde poder comprar una selección de calidad a buen precio.

Ya verás como te va a gustar.

Gracias de nuevo y bienvenido a ANDALUSIAN GOURMET
 
Pepi Gravatar   05.05.2015 17:24
Envios al extranjero. Sí No Hola.

La idea me parece muy buena pero como dice Rafael, habeis pensado mandar vuestros productos fuera de España.
 
Administrador Gravatar   07.05.2015 19:27
Envios al extranjero Sí No Hola Pepi.

Si, tenemos pensado empezar a comercializar nuestros productos en Alemania y posteriormente al resto de los paises de la Unión Europea.

Y, por supuesto, en toda España,, ya que son muchos los conocidos que nos están pidiendo que en cuanto tengamos la tienda lista los avisemos para poder probar nuestros artículos.

Saludos y no dejes de visitar nuestro blog, en él encontrarás muchas cosas interesantes relacionadas con nuestros productos, recetas, etc

Antonio Jesús
 
Somavi Gravatar   13.05.2015 08:03
Me encanta la idea Sí No Hola, escribo desde Alemania, vivo aquí desde hace unos años por motivos laborales. Estoy deseando de que abráis la página de artículos, para poder obtener productos de mi tierra este donde este.
Un cordial saludo.
 
Administrador Gravatar   13.05.2015 12:46
Gracias Sí No Hola Somavi.

Gracias por tu comentario. Esperamos en breve presentaros nuestros productos y que los podais disfrutar.

Saludos
 
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Recetas andaluzas

  • Ensalada gourmet

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    Con la llegada del buen tiempo cada vez apetecen más los platos frescos, y si son bajos en grasas y altos en propiedades nutricionales mucho mejor. Hoy os traemos una deliciosa ensalada que podemos tomar como único plato o como primer plato para despertar los sentidos del paladar. Pruébala, no te resultará indiferente.

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    Aunque se puso de moda en la feria de Sevilla en los años 90 para poder beber algo fresco y de baja graduación alcohólica, “El Rebujito” es realmente un combinado inglés que fue muy popular entre las clases distinguidas en la época victoriana. Por ejemplo, una de sus variantes, contenía una combinación, que se tomaba con pajita, a base de hielo, vino fino de jerez, agua carbonatada, azúcar y zumo de limón.

    Es una bebida que acompaña muy bien a muchos platos. Por ejemplo, va muy bien con el Jamón Ibérico, el queso curado, el pescaíto frito, etc. y que es muy fácil y rápida de preparar.

  • Jamón Serrano

    Jamón Serrano Jamón Serrano

    El Jamón uno de los productos Españoles y Andaluces más conocido y demandado, Sobre él haremos algunos artículos para profundizar en sus propiedades.

  • Cebollas rellenas de bonito

    Cebollas rellenas de bonito Cebollas rellenas de bonito

    Las cebollas rellenas son hoy en día uno de los platos más conocidos de la cocina asturiana y en particular del pueblo de L’Entregu. Poco a poco su fama se fue extendiendo por el pueblo hasta hoy en día, en que se hace todos los años una fiesta gastronómica en su honor en torno al 30 de noviembre en esta localidad. Su relleno puede variar, aunque los más comunes son de carne picada o de bonito en conserva. Por esta última modalidad me he decantado para estrenar esta preparación en el blog. No olvidéis comprar pan, pues la salsa, después de una cocción de dos horas, está de rechupete.

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